sobota, 4 kwietnia 2015

Babka orzechowa

Babka piaskowa to obowiązkowe ciasto na wielkanocnym stole. Do tej pory przygotowywałam babkę łaciatkę (przepis na blogu). Na tegoroczną Wielkanoc postanowiłam upiec babkę orzechową- pyszna, puszysta i bardzo aromatyczna.




Składniki:
  • 1 kostka margaryny,
  • 0,5 szklanki mleka,
  • 1 szklanka cukru,
  • 4 jajka,
  • 3 szklanki mąki,
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 1 szklanka mielonych orzechów laskowych,
  • 1 szklanka mielonych orzeszków ziemnych,
  • 1 szklanka mielonych orzechów nerkowca
Uwaga! Polecam kupić orzechy w całości i samodzielnie zmielić. 
Wówczas ciasto będzie bardziej aromatyczne.





Margarynę ucieramy z cukrem na pulchną masę i dodajemy po jednym jajku. Do mąki zmieszanej z proszkiem do pieczenia dodajemy zmielone orzechy i całość przesypujemy do przygotowanej masy. Wlewamy mleko i dokładnie wyrabiamy.

Babkę pieczemy przez 40 minut w  temperaturze 200 st.C.


SMACZNEGO!



Wielkanocne Smaki - edycja V Babki Wielkanocne 2015

3 komentarze:

  1. mmm jest w niejtyle orzechow! musi byc przepyszna

    OdpowiedzUsuń
  2. Dziękuję za udział w akcji "Babki Wielkanocne 2015"! :) Przypominam że do akcji można dodawać wpisy archiwalne (dodane po 10.03.2014) Pozdrawiam ciepło!

    OdpowiedzUsuń