Placek ten to najprostsza wersja sernika jaką znam. Szybki w wykonaniu i bardzo smaczny.
- 125 g margaryny,
- 1/2 szklanki cukru pudru,
- 1 szklanka mąki,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1 cukier waniliowy,
- 250 g białego sera,
- 2 jajka + 1 żółtko,
- około 3 brzoskwinie,
- kilka sztuk malin do dekoracji
Margarynę ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Do puszystej masy dodajemy jajka, żółtko oraz ser i dalej ucieramy. Wsypujemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, dokładnie mieszamy. Ciasto przekładamy do foremki, układamy pokrojone brzoskwinie i maliny. Pieczemy w temp. 180 st.C przez około 30 minut.
SMACZNEGO!
Boże, jak ja bym zjadła! Ale jeszcze nie mogę! Jeszcze miesiąc. Teraz gotuję z aplikacją kcalmar. Ale przepis zapiszę. Wrzucę w folder "do zrealizowania".:)
OdpowiedzUsuńWygląda obłędnie! :)
OdpowiedzUsuńwiele pomysłów postaram sie wykorzystać dziękuje :)
OdpowiedzUsuń